名護パイナップルワイナリーが手がける世界でも珍しいパイナップルブランデー蒸留所「LA PIÑA DISTILLERY (ラ・ピーニャディスティラリー)」が2022年7月16日(土)に、ナゴパイナップルパーク内にグランドオープンしました。

【当ディスティラリーでできること】
・工場見学（蒸留機稼働時はガラス越しに蒸留している様子をご覧いただけます。）
・一部商品の試飲
・ショッピング（お酒、スイーツ）
・イートインサービスの提供（バーカウンターなどで商品をお楽しみいただけます。）

 

沖縄県産パイナップルのワインを原料とするパイナップルブランデーの蒸留と並行して、下記の商品を取り扱います。
【取扱商品】※全て県産素材使用
・パイナップルウォッカ
・世界でも初であろうシークヮーサースピリッツ
・サトウキビラム
・ソーダスピリッツ（Sky&Sea、Rum&Cola）
・限定品のパッションフルーツスパークリンクワイン2017
・MOROMI（蒸留後に残留液から製造可能なクエン酸含有量の高い機能性食品）

 

そのほか、パイナップルブランデーと県産フルーツを使用したスイーツファクトリー「BOMBON DE CHOCOLATE（ボンボン デ チョコラテ）」を併設。

ブランデーの販売は樽熟成をし3年後を目指します。
バーカウンターではオリジナルドリンクのピニャコラーダ（アルコール/ノンアルコール）などもご用意しております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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＊当ディスティラリーでは２０歳未満のお客様へのお酒の販売、提供をお断りしております。
＊感染症対策（マスク着用/手指消毒/飲食時のみのマスク着脱/ソーシャルディスタンス）へのご協力をお願いいたします。
＊泥酔されているお客様のご利用はご遠慮いただきますようお願いいたします。